[Chia sẻ] 8 cách nấu yến mạch giảm cân ngon nhất

Theo một số nghiên cứu, yến mạch và yến mạch cán mỏng rất giàu dinh dưỡng, nhiều chất xơ nhưng ít calo nên có tác dụng giảm cảm giác thèm ăn, ngăn hấp thu chất béo, từ đó hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Hôm nay, 2Fit.vn sẽ cung cấp cho bạn những cách nấu yến mạch giảm cân đơn giản và dễ thực hiện trong bài viết dưới đây.

Bạn đang xem bài viết: cách nấu yến mạch giảm cân

Cách nấu yến mạch giảm cân hiệu quả với sữa tươi

Chế biến sữa tươi với bột yến mạch không chỉ bổ dưỡng mà còn rất dễ làm và nhanh chóng.

Nguyên liệu:

• Bột yến mạch: 50g

• Sữa tươi không đường: 10ml

• Nước: 100ml

Cách nấu cháo yến mạch với sữa tươi để giảm cân:

• Cho yến mạch vào nồi với 100ml nước và khuấy đều, ngâm một lúc khoảng 3-5 phút.

• Bật bếp đun yến mạch, sau đó cho sữa tươi vào, giảm lửa. Tiếp tục khuấy đều hỗn hợp.

• Đun sôi lại yến mạch trong vòng 1 phút rồi tắt bếp. Yến mạch sữa tươi có thể kết hợp với một số loại trái cây như chuối, dâu tây, táo, xoài, v.v. ... Món ăn này thích hợp cho những bữa sáng bận rộn.

Xem thêm: [Chi tiết] Hướng dẫn cách làm sữa bắp giảm cân đơn giản

Nấu yến mạch giảm cân - Yến mạch khoai lang

Một nguồn năng lượng khác mà 2fit.vn muốn giới thiệu đến các bạn trong quá trình đạt được thân hình thon gọn đó là sự kết hợp giữa yến mạch và khoai lang. Tất nhiên, khoai lang không còn là thực phẩm xa lạ trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta.

Nhưng ít ai biết rằng, nguồn năng lượng trong loại củ này sẽ giúp bạn kiểm soát cân nặng hiệu quả. Với yến mạch, bạn có thể giảm cân bằng nhiều cách khác nhau, sau đây là một số gợi ý dành cho bạn.

Đầu tiên, bạn chỉ cần luộc chín khoai lang và ăn cùng với yến mạch vào mỗi buổi sáng. Phương pháp này rất dễ làm. Bạn chỉ cần ngâm cho yến mạch nở ra và ăn biến tấu giữa yến mạch và khoai tây. Hoặc bạn có thể chế biến nó thành một món sinh tố thơm ngon.

Sau khi khoai chín và yến mạch ngâm vừa nở, bạn cho cả hai nguồn thực phẩm vào cối xay và thêm một chút sữa chua không đường để tăng hương vị nếu thích. Hoặc bạn có thể xay nhuyễn yến mạch, khoai lang rồi ép thành bánh ăn cho đỡ ngán.

Cách nấu yến mạch giảm cân với rau củ

Yến mạch nấu rau củ không chỉ là món ăn giảm cân nhanh chóng mà còn là cách giảm cân bằng yến mạch an toàn, hiệu quả. Kết hợp yến mạch với các loại rau củ sẽ cung cấp cho bạn một lượng chất xơ và vitamin cần thiết giúp cân bằng dưỡng chất cho làn da đẹp mịn màng và tươi trẻ cho chị em phụ nữ.

Nguyên liệu:

• 50g yến mạch nguyên hạt
• Nửa củ cà rốt
• Đậu xanh
• Bông cải xanh

Cách nấu yến mạch thực vật để giảm cân

• Lấy yến mạch nguyên hạt ngâm trong nước khoảng 30 phút để yến mạch có thể nở đều.
• Gọt vỏ và rửa sạch cà rốt. Cải xanh ngâm nước muối loãng để loại bỏ tạp chất bẩn. Rửa sạch đậu. Xắt hạt lựu.
• Đặt nồi lên bếp, đun sôi khoảng nửa lít nước rồi cho rau vào nấu chín. Sau đó cho yến mạch vào hỗn hợp rau củ. Đun nhỏ lửa cho đến khi chín, nêm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp. Múc cháo ra bát và thưởng thức nó.

Cách nấu cháo yến mạch giảm cân với bí đỏ ngon

Bí đỏ là một nguồn dinh dưỡng dồi dào. Sự kết hợp giữa yến mạch và bí đỏ có thể nấu được món cháo thơm ngon, dễ ăn và giảm cân hiệu quả.

Nguyên liệu:

• 100g bí đỏ
• 30g yến mạch
• Kem tươi, bơ, dầu ô liu, muối

Cách nấu yến mạch bí đỏ để giảm cân:

• Bí đỏ rửa sạch và cắt miếng nhỏ sau đó hấp chín.
• Yến mạch ngâm nước cho nở rồi cho vào chưng cách thủy thành cháo. Khi yến mạch đã chín và mềm, bạn cho bí đã hấp vào khuấy đều cho đến khi bí bị nghiền nát và kết hợp với cháo. Cho bơ và kem tươi vào rồi khuấy đều. Nêm một chút muối và dầu ô liu rồi tắt bếp.
• Múc cháo yến mạch bí đỏ ra bát và thưởng thức.

Nấu cháo yến mạch với trứng gà

Trứng là thực phẩm giảm cân quen thuộc vì chứa nhiều protein nên giúp bạn no lâu và giảm cảm giác thèm ăn.

Cách nấu cháo yến mạch và trứng để giảm cân như sau:

Bước 1: Đun sôi 50g yến mạch trong 300ml nước lọc. Đun nhỏ lửa trong 5 phút.

Bước 2: Cho 1 quả trứng gà vào nồi, khuấy đều, nêm gia vị, cho hành tây vào rồi tắt bếp.

Món cháo yến mạch kết hợp trứng này có thể dùng thay thế bữa ăn chính nhưng nhớ ăn thêm nhiều rau để bổ sung dinh dưỡng.

Cách nấu cháo yến mạch giảm cân với tôm tươi chất lượng

Nếu bạn đang thực hiện một chế độ ăn kiêng giảm cân nghiêm ngặt thì cháo yến mạch với tôm tươi sẽ là một lựa chọn phù hợp. Món cháo này không chỉ giúp bạn bổ sung đủ dinh dưỡng mà còn không sợ bị tăng cân.

Nguyên liệu:

• Tôm tươi
• 250ml nước lọc
• 50g yến mạch

Cách làm:

• Sơ chế, bóc vỏ và làm sạch tôm. Băm nhỏ tôm.
• Bắc nồi lên bếp cho 250ml nước và 50g yến mạch vào nấu chín. Nấu trong khoảng 5 phút.
• Tiếp theo cho tôm băm vào nấu cùng. Thêm gia vị, nấu khoảng 2 phút rồi tắt bếp. Rắc thêm hành lá vào cháo và thưởng thức.

Nấu cháo yến mạch giảm cân với gạo lứt ngon miệng

Nguyên liệu:

• 80g gạo lứt
• 30g yến mạch
• 1,5 lít nước

Cách làm:

• Ngâm gạo lứt trong vài giờ, sau đó rửa sạch.
• Đầu tiên, bạn bắc một nồi nước lên, cho gạo lứt vào trước, nấu cho đến khi chín mềm. Tiếp theo, bạn cho yến mạch vào trộn đều và nấu cho đến khi hỗn hợp cháo chín hẳn.

Bạn có thể ăn cháo gạo lứt yến mạch tùy theo sở thích với rau, thịt, trứng để tránh bị ngán.

Cách nấu yến mạch giảm cân với bí đao 

Bí đao vừa ngon vừa không béo mà chứa nhiều chất dinh dưỡng và hàm lượng nước cao. Bí đao cũng rất giàu chất xơ, giúp hỗ trợ tiêu hóa và quá trình trao đổi chất. Vì vậy, nếu bạn đang muốn giảm cân, hãy kết hợp bí đao với yến mạch.

Nguyên liệu:

• Bí đao: 200 g

• Bột yến mạch: 2 thìa cà phê

• Gừng: 1 nhánh

• Muối: 1 nhúm

Cách nấu cháo yến mạch với bí đao để giảm cân như sau:

• Bí đao gọt vỏ, bổ đôi, bỏ ruột, rửa sạch rồi thái miếng. Gừng rửa sạch và thái mỏng.

• Đun sôi bí đao, gừng, chút muối và nước, sau đó cho yến mạch vào nồi đun với lửa nhỏ khoảng 5-7 phút để yến mạch chín mềm.

• Múc hỗn hợp yến mạch bí đao ra bát và thưởng thức. Bạn không nên cho nhiều muối vào món cháo này để cảm nhận được vị ngọt của bí, vì muối sẽ không tốt cho quá trình giảm cân.

Tổng kết

2Fit.vn vừa mách nhỏ bạn một vài cách nấu yến mạch giảm cân vừa tốt cho sức khỏe vừa đạt được số cân mơ ước. Chúc các bạn giảm cân thành công nhé!