Whey protein là một loại thực phẩm quen thuộc với những người thường xuyên luyện tập thể hình, thể dục, thể thao. Để nắm rõ hơn về khái niệm cũng như tác dụng mà Whey protein mang lại, trong bài viết này hãy cùng Công ty Cổ phần WHEY TỐT  tìm hiểu thêm để nắm rõ hơn được tất cả các thông tin của loại thực phẩm này.

 

whey protein

Bột Whey Protein là gì

Bột Whey protein là sản phẩm có nguồn gốc từ sữa, chứa nhiều protein, được tách ra từ quá trình sản xuất phô mai hiện đại. Whey protein chứa tất cả các axit amin, cung cấp một lượng năng lượng cần thiết và đầy để để hoàn chỉnh cơ thể. Whey protein được chia thành 3 loại chính đó là:

Bột Whey protein concentrate là dạng cô đặc, có chứa phần trăm protein lên tới 70% đến 80%. Đây là loại whey protein chứa nhiều chất béo, đường sữa lactose và các khoáng chất.

Whey protein isolate có dạng phân lập, chứa khoảng 90% protein cũng như còn có đường lactose, chất béo và khoáng chất với hàm lượng ít trong bảng thành phần.

Whey protein hydrolysate được sản xuất bằng cách làm nóng axit hoặc enzym hình thành dưới dạng thuỷ phân,. Ở dạng này sẽ giúp cho cơ thể bạn hấp thụ được các chất dinh dưỡng nhanh hơn.

Tham khảo thêm: Bột Whey Protein.

whey protein

Tác dụng của Whey protein

Bổ sung axit amin cần thiết

Trong quá trình luyện tập, cơ bắp của bạn sẽ bị tổn thương không ít. Do đó chúng cần được cung cấp các axit amin thiết yếu để giúp có thể phục hồi bình thường. Trong các bữa ăn hàng ngày, lượng dinh dưỡng được cung cấp là không đủ.  9 loại axit amin khi sử dụng sữa Whey protein sẽ giúp bạn bổ sung được nhiều dưỡng chất cần thiết giúp cho việc cải thiện cơ bắp.

Giảm lượng mỡ, tăng cường đề kháng

Whey protein là sản phẩm chứa nhiều đạm, bổ sung các chất dinh dưỡng  cần thiết trong suốt quá trình tập luyện và sau quá trình tập luyện. Sản phẩm giúp trợ tăng cơ, đốt cháy và tiêu hao bớt lượng mỡ thừa, giảm cảm giác đói và làm tăng tốc độ của quá trình trao đổi chất.

Tham khảo thêm: Bột mass tăng cân sử dụng như thế nào hợp lý.

Hỗ trợ trong quá trình làm lành vết thương

Sữa Whey protein góp phần phục hồi vết thương của người bị bỏng, những vết thương mãn tính hoặc những vết thương mới hình thành trong quá trình luyện tập.

Góp phần tăng sức mạnh của cơ bắp

Sử dụng Whey protein giúp hỗ trợ quá trình hấp thụ chất, giúp cơ thể hấp thụ lượng protein cần thiết, góp phần phát triển cơ bắp. Do đó sữa Whey protein được các gymer, các vận động viên cũng như cộng đồng fitness sử dụng lâu dài và đánh giá cao.

whey protein

Thời gian sử dụng Whey protein hiệu quả và hợp lý

– Sử dụng sau khi thức dậy: sau khi thức dậy trải qua thời gian dài nghỉ ngơi, năng lượng trong cơ thể bị cạn kiệt, cơ bắp không được cung cấp thêm protein, lượng cortisol tăng cao, insulin khá thấp. Do đó việc bổ sung protein tại thời điểm này là vô cùng cần thiết.

– Sử dụng sau khi luyện tập: bạn nên cung cấp protein sau khi luyện tập tầm 30 phút bởi thời gian này sẽ là lúc kích thước cơ bắp có cơ hội phục hồi, phát triển nhanh nhờ vào lượng protein được cung cấp.

– Trước khi đi ngủ: bổ sung protein vẫn được cung cấp đầy đủ ngay cả khi bạn ngủ. 

Lưu ý trước khi sử dụng Whey protein

Trước khi sử dụng Whey protein bạn cần lưu ý một số vấn đề sau:

Lựa chọn phụ thuộc cơ địa mỗi người

Việc đầu tiên bạn cần tìm hiểu trước khi sử dụng sản phẩm whey protein, trước tiên bạn cần tìm hiểu rõ về cơ địa của mình, tìm hiểu xem cơ thể có bị dị ứng với các thành phần có trong Whey protein hay không. Bạn không nên dùng Whey protein nếu như bạn là người gầy khả năng hấp thụ chất kém, dị ứng với lactose, và những người bị mụn.

Nhu cầu luyện tập

Trường hợp nếu bạn cần ăn kiêng, đốt cháy lượng mỡ dư thừa thì nên lựa chọn những loại Whey protein có hàm lượng sữa ít, và không có hàm lượng chất béo cao. Cơ thể của những người thường xuyên tập luyện với cường độ cao khi sử dụng sản phẩm bột Whey sẽ được phục hồi dần nhờ vào hydrolyzed và isolate.

whey protein

Phù hợp điều kiện kinh tế

Đối với những người có mức thu nhập chưa cao, khó có thể sử dụng các loại sữa bổ sung chất lượng cao, do đó whey concentrate chính là lựa chọn thích hợp nhất. 

Lựa chọn dựa vào chất lượng của các thương hiệu

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều thương hiệu sản xuất Whey protein uy tín và chất lượng, ví dụ như Rule 1, Dymatize, Optimum Nutrition,… mang lại cho bạn nhiều sự lựa chọn phù hợp.

Trên đây là một số thông tin về Whey protein, mong rằng có thể cung cấp cho bạn thêm nhiều thông tin bổ ích. Bạn đang có nhu cầu tìm mua các dòng sản phẩm của Whey protein, có thể đến với Công ty Cổ phần WHEY TỐT, nếu có bất cứ thắc mắc gì liên quan tới sản phẩm bạn có thể để lại thông tin cá nhân dưới bài viết hoặc có thể liên hệ trực tiếp theo số đường dây nóng của chúng tôi. Đội ngũ nhân viên sẽ liên hệ ngay và tư vấn cho bạn đầy đủ thông tin và chính xác nhất.