Bơ là một loại trái cây giàu chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, ít ai biết rằng ăn bơ cũng có thể giúp bạn giảm cân, lấy lại vóc dáng thon thả, mặc dù nó là một trong những nguyên liệu phổ biến và đơn giản nhất trong thực đơn giảm cân. Vậy giảm cân với bơ như thế nào cho đúng cách? Cùng tham khảo bài viết dưới đây của 2fit.vn để biết 8 cách giảm cân với bơ để lấy lại vóc dáng cân đối nhanh chóng và an toàn nhất nhé.

Bạn đang xem bài viết: giảm cân với bơ

Ăn bơ giúp giảm cân như thế nào?

Thực phẩm giàu chất béo hoặc chất xơ có thể giúp mọi người cảm thấy no hơn sau khi ăn. Điều này một phần là do chất béo và chất xơ làm chậm tốc độ bài tiết thức ăn ra khỏi dạ dày, giúp chúng ta cảm thấy no lâu hơn.

 

Bơ có nhiều chất béo và chất xơ, có nghĩa là chúng có tác dụng tạo cảm giác no lâu. Một nghiên cứu đã xem xét và thấy việc ăn bơ ảnh hưởng đến sự thèm ăn ở những người thừa cân và béo phì. Những người ăn nửa quả bơ vào bữa trưa đã giảm cảm giác thèm ăn đến 5 giờ, mặc dù tác dụng này là mạnh nhất trong 3 giờ đầu tiên.

 

Ăn bơ giúp giảm cân như thế nào

 

Ngoài ra, nghiên cứu cho thấy những người thường ăn trái cây và rau xu hướng có trọng lượng cơ thể thấp hơn những người khác.

 

Xem thêm: [Bật mí] Cách sử dụng nấm giảm cân cho phái đẹp

 

Hướng dẫn xây dựng thực đơn để giảm cân với bơ 

Sinh tố giảm cân bơ mật ong

Sinh tố bơ mật ong là nguồn cung cấp năng lượng, giải tỏa mệt mỏi và tăng sức đề kháng cho cơ thể mà không làm bạn tăng cân.

 

Sinh tố giảm cân bơ mật ong

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • 200g bơ tươi
  • 2 thìa mật ong nguyên chất
  • Đá viên

Cách làm:

  • Cho bơ đã bóc vỏ vào máy xay cùng với mật ong xay nhuyễn cho đến khi được hỗn hợp mịn.
  • Cho thêm đá viên vào cùng. Uống sinh tố này vào buổi sáng, không nên cho đường vào sinh tố vì sẽ làm tăng calo.

 

Sinh tố giảm cân bơ chuối

Các chất béo tự nhiên trong quả bơ kết hợp với sữa chua sẽ giúp cung cấp cho cơ thể nguồn năng lượng đầy đủ, kích thích tiêu hóa, làm đẹp da và hỗ trợ tích cực cho quá trình giảm cân của bạn.

 

Chuẩn bị:

  • 1 quả bơ
  • 1/2 quả chuối
  • 1 hộp sữa chua không đường
  • 50 ml nước lọc.
  • Cả bơ và chuối đều chứa nhiều vitamin, chất xơ và chất chống oxy hóa tốt cho sức khỏe. Chuối cũng chứa các chất kích thích sự phát triển của vi khuẩn có lợi trong đường ruột, giúp hấp thụ chất dinh dưỡng và tạo điều kiện tiêu hóa tốt hơn.

 

Sinh tố giảm cân bơ chuối

 

Cách làm:

  • Cắt đôi quả bơ, bỏ hạt và nạo thịt bơ.
  • Bóc vỏ chuối ra và cắt chuối thành từng miếng nhỏ.
  • Cho tất cả nguyên liệu bơ, chuối, sữa chua, nước vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn.
  • Rót sinh tố ra ly, thêm đá viên vào và thưởng thức.

 Salad bơ cá hồi

Chuẩn bị:

  • 900g cá hồi cắt thành 4 miếng
  • 1 quả bơ
  • 1 củ hành tím
  • 3 quả ớt
  • 1 cốc nước cốt chanh
  • Mùi tây, dầu ô liu, muối, gia vị

 

Salad bơ cá hồi

 

Cách làm:

  • Ướp cá hồi với dầu ô liu, muối, gia vị rồi đem nướng.
  • Cắt nhỏ bơ, hành tím, ớt và ngò. Sau đó cho nước cốt chanh, dầu ô liu và muối vào trộn đều.
  • Sau khi cá hồi đã được nấu chín, bạn có thể dùng nó với món salad bơ.

 

Để áp dụng các cách giảm cân bằng bơ hiệu quả nhất, bạn có thể áp dụng thực đơn sau:

  • Bữa sáng: 1 ly sinh tố bơ.
  • Bữa trưa: Salad ức gà bơ hoặc Salad cá hồi bơ được trình bày ở trên.
  • Bữa tối: Salad bơ và các loại rau yêu thích của bạn.

 

Bữa sáng với bánh mì sandwich bơ

Chuẩn bị:

  • Một vài lát bánh mì hoặc bánh sandwich mềm
  • 1 quả bơ
  • 2 quả trứng
  • Dầu ô liu và gia vị (muối và tiêu đen)

Cách làm:

2 lát bánh mì nướng trước

  • Đặt chảo lên bếp, đun sôi và cho một ít dầu ô liu sau đó đổ trứng vào. Chiên trứng theo ý thích của bạn với độ chín vừa phải của lòng đỏ. Nếu bạn không thích trứng rán, bạn có thể làm món trứng chần.
  • Cắt đôi quả bơ, bỏ hạt, lấy phần cùi và đánh cho đến khi mịn, bạn cũng có thể thái bơ thành từng lát mỏng. Phết sốt bơ hoặc lát bơ lên ​​bánh mì.

 

Bạn cho trứng lên bánh mì phết bơ và rắc một chút muối tiêu lên trên. Bằng cách đó, bạn có thể có một bữa sáng ngon lành hoặc bạn có thể đóng gói thành một bữa trưa để mang đến văn phòng.

Ăn bơ đúng cách để giảm cân

Thời điểm ăn bơ

  • Không nên ăn bơ vào buổi tối, nhưng có thể ăn bơ như một bữa ăn nhẹ vào ban ngày. Tuy nhiên, nếu muốn ăn bơ để giảm cân, bạn cần chú ý những điều sau:
  • Ăn trước bữa ăn 1- 2 tiếng.
  • Nên ăn bơ vào buổi sáng để có thể hấp thụ tối đa chất dinh dưỡng.
  • Chỉ nên ăn lượng vừa phải, không nên ăn quá nhiều.

 

Ăn bơ đúng cách để giảm cân

 

Sử dụng bơ như một chất béo thay thế

Sử dụng bơ trong các món nướng có thể làm giảm chất béo bão hòa và cholesterol trong bữa ăn của bạn. Thay thế tất cả chất béo trong công thức bằng một lượng bơ nghiền tương đương. Đây là một cách tuyệt vời để giảm chất béo bão hòa và cholesterol trong bánh quy, bánh nướng và bánh ngọt.

 

Ngoài ra, bạn có thể sử dụng bơ thay cho một số nguyên liệu làm nước sốt, đây là một cách tuyệt vời để duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh. Khi làm nước sốt salad, sử dụng bơ với phần bằng nhau trong kem chua hoặc sốt mayonnaise. Ví dụ: nếu một công thức yêu cầu 230 gam kem chua, hãy sử dụng 230 gam bơ nghiền.

Cách chọn bơ ngon khi giảm cân với bơ

Để chọn được quả bơ ngon, bạn nên chọn những quả bơ có vỏ màu nâu bóng, thịt quả màu vàng nhạt, khi chín thì hạt tròn. Để an toàn, bạn nên mua bơ ở nơi uy tín,chất lượng.

 

Lưu ý khi ăn bơ giảm cân

Không nên ăn quá nhiều bơ trong một ngày

Bơ là một loại trái cây chứa nhiều calo hơn các loại trái cây khác. Do đó, bạn chỉ nên ăn nhiều nhất một quả bơ trong bữa ăn mỗi ngày và cắt giảm các loại thực phẩm giàu calo khác trong bữa ăn đó. 

 

Uống sinh tố bơ 30 phút sau bữa ăn chính của bạn

Nếu không muốn ăn bơ trực tiếp, bạn có thể làm sinh tố bơ để dễ uống hơn. Theo nghiên cứu khoa học, thời gian lý tưởng để uống một ly sinh tố là 30 phút sau khi ăn. Đây là thời điểm chính để các chất trong quả bơ giúp ngăn chặn quá trình tích tụ mỡ thừa trong cơ thể. 

 

Lưu ý khi ăn bơ giảm cân

 

Không uống sinh tố bơ chứa nhiều đường và sữa. Điều này không những không giúp bạn giảm cân mà cơ thể còn hấp thụ nhiều đường dẫn đến nguy cơ tăng cân không đáng có.

Tổng kết

Thông qua bài viết, 2Fit.vn hy vọng đã đem đến những kiến thức bổ ích nhất cho độc giả. Hãy thử áp dụng phương pháp giảm cân với bơ để làm mới thực đơn của mình. Nó chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng với kết quả sau đó. Chúc các bạn nhanh chóng lấy lại vóc dáng cân đối nhất nhé!