[Bật mí] Những món ăn tăng cân cho người gầy kinh niên

Chế độ ăn uống hợp lý, bổ sung các thực phẩm hỗ trợ tăng cân sẽ giúp bạn có được thân hình cân đối và đầy đặn. Ngoài ra, tăng cân thông qua thực phẩm được coi là phương pháp an toàn hơn tăng cân thông qua thuốc. Vậy người gầy cần ăn món gì để tăng cân hiệu quả? Tìm hiểu ngay những món ăn tăng cân trong bài viết dưới đây cùng 2Fit.vn nhé.

Bạn đang xem bài viết: những món ăn tăng cân

Top 5 món ăn bữa chính giúp tăng cân hiệu quả

1. Cháo lươn khoai môn

Cháo được nấu từ gạo, có đầy đủ các chất dinh dưỡng trong gạo, lại dễ tiêu, rất thích hợp cho người gầy, người có chức năng tiêu hóa kém, người bệnh cần ăn để dễ tiêu hóa.

Lươn là nguồn thực phẩm chứa nhiều protein, vitamin A, B, sắt, natri, kali, canxi, v.v. Ngoài ra, cháo lươn có hương vị rất ngon giúp kích thích vị giác và giúp bạn ăn ngon miệng hơn.

2. Gà hầm thuốc bắc: Món ăn tăng cân cho người gầy đầy dinh dưỡng

Thịt gà là thực phẩm giàu protein, đối với những người gầy có thể hỗ trợ tăng cân. Khi được nấu với các bài thuốc Đông y, các chất dinh dưỡng trong thịt gà sẽ giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, có đủ năng lượng để làm việc và tăng cân khỏe mạnh.

3. Giò heo hầm củ quả

Giò heo hầm rau củ là một trong những món ăn giúp người gầy tăng cân, người cần phục hồi sau chấn thương, bệnh tật … vì nó chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

4. Bò hầm rau củ với bí đỏ, củ cải và cà rốt

100 gam thịt bò chứa 217 calo, 26,1 gam protein, 11,8 gam chất béo và các chất dinh dưỡng khác. Món bò hầm sẽ giúp bạn bổ sung thêm hương vị cho bữa ăn hàng ngày với nhiều protein, vitamin, caroten, canxi, sắt, chất chống oxy hóa, ..

5. Salad thịt bò kẹp bánh tacos

Salad thịt bò kẹp bánh tacos là món ăn tăng cân lành mạnh hoàn hảo cho người gầy. Bạn có thể lấy chất đạm từ thịt hoặc từ rau củ quả cùng các vitamin nhóm B, A, C, các khoáng chất như kali, magie, canxi, kẽm, và các thành phần thiết yếu cấu tạo nên các enzym và tế bào, máu, xương,…. 

Ngoài protein từ thịt và carbohydrate từ rau củ, bạn nên bổ sung chất béo lành mạnh vào các món ăn tăng cân bằng cách trộn với bơ, pho mát, dầu ô liu, sốt mayonnaise, hoặc kem chua. Nếu ngán thịt bò, bạn có thể đổi sang các món salad khác như salad bắp cải gà, salad cá ngừ trộn dầu giấm, salad cá hồi sốt sữa chua,… để bổ sung vào thực đơn tăng cân của mình.

Xem thêm: Top 10 thực phẩm giàu calo tăng cân được ưa chuộng

Bữa phụ: Những món ăn tăng cân cho người gầy nên tham khảo

Tăng số bữa ăn trong ngày là điều cần thiết để cung cấp năng lượng cho cơ thể, hỗ trợ tăng cân và duy trì cân nặng hợp lý về lâu dài. Bạn nên ăn thêm 2-3 bữa phụ trong ngày, xen kẽ với các bữa ăn chính.

Thức ăn bổ sung cho bữa phụ thường là những món ăn nhẹ, giàu dinh dưỡng, dễ tiêu hóa như sữa chua, sinh tố, trái cây tươi và khô, các loại hạt, v.v. Hãy bổ sung 5 món ăn phụ sau đây vào thực đơn mỗi ngày để tăng cân hiệu quả và nhanh hơn.

1. Sinh tố bơ dừa 

Bơ là một loại rau giàu chất béo không bão hòa và được coi là một chất tăng cân tuyệt vời. 1 quả bơ 100gr chứa 138 gram calo, 25 loại vitamin khác nhau và các khoáng chất cần thiết. Sinh tố bơ dừa tăng cân thơm ngon và bổ dưỡng, sẽ là một lựa chọn tuyệt vời để xen kẽ với bữa ăn chính của bạn, giúp cơ thể không bị no sau khi ăn mà vẫn cung cấp dưỡng chất liên tục trong ngày dài. Ngoài ra, bạn có thể thêm mật ong vào sinh tố để giúp tạo hương vị, bổ sung calo và giúp tăng cân nhanh hơn.

2. Trái cây tươi

Chúng ta không thể phủ nhận những lợi ích sức khỏe mà trái cây mang lại. Ăn sau bữa ăn chính hoặc làm đồ ăn vặt nhiều hơn trong ngày giúp cơ thể có thêm năng lượng, chất xơ và vitamin. Trái cây tươi là thực phẩm giúp tăng cân tuyệt vời cho người gầy.

3. Trái cây khô

Giống như trái cây tươi, trái cây sấy khô vẫn rất đa dạng về thành phần dinh dưỡng, chứa nhiều chất chống oxy hóa và vi chất dinh dưỡng. Ăn nhiều trái cây sấy khô giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa, kích thích ăn uống, giúp cơ thể nhận được nhiều chất dinh dưỡng hơn.

4. Các loại hạt

Các loại hạt như óc chó, hạt hướng dương, hạnh nhân và hạt dẻ đều là những món ăn nhẹ giàu chất dinh dưỡng chứa nhiều protein, chất chống oxy hóa và chất béo tốt cho cơ thể. Một bát sinh tố trái cây tươi với yến mạch, mật ong, trái cây sấy khô và các loại hạt là món ăn nhẹ bổ dưỡng và ngon miệng cho người gầy.

5. Các loại đậu

Bạn có thể nấu hoặc rang các loại đậu như đậu nành, đậu phộng làm đồ ăn nhẹ trong ngày vì đây là những thực phẩm giàu protein chứa vitamin và khoáng chất rất tốt cho sức khỏe.

Cách ăn uống để tăng cân

– Ăn thường xuyên hơn. Khi bạn quá gầy, bạn có thể cảm thấy no một cách nhanh chóng. Vì vậy, cách để tăng cân là ăn nhiều đồ ăn nhẹ. Cố gắng ăn 5-6 bữa nhỏ mỗi ngày thay vì 2-3 bữa lớn.

– Chọn thực phẩm giàu chất dinh dưỡng. Một chế độ ăn uống lành mạnh đòi hỏi nhiều chất dinh dưỡng. Để tăng cân, hãy chọn một chế độ ăn uống đầy đủ: đạm, tinh bột, chất xơ và chất béo lành mạnh.

– Bổ sung thêm các loại sinh tố, nước uống giúp tăng cân.  Tránh đồ uống có hàm lượng calo thấp, dinh dưỡng thấp như soda và cà phê. Thay vào đó, bạn nên uống sinh tố hoặc các loại đồ uống lành mạnh. Có thể kể đến như: sữa, nước trái cây tươi, v.v…

– Không uống nước trước bữa ăn. Vì nó sẽ làm giảm cảm giác thèm ăn của bạn. Nếu quá khát, bạn có thể từ từ nhấm nháp đồ uống có hàm lượng calo cao trong bữa ăn chính hoặc bữa ăn nhẹ. Tốt nhất, bạn nên uống sau bữa ăn khoảng 30 phút.

Tổng kết

2Fit.vn hy vọng với những thông tin vừa được cung cấp đã giúp bạn biết được những món ăn tăng cân nhanh chóng cho người gầy. Hầu hết những thực phẩm giúp tăng cân đều phổ biến nên bạn có thể dễ dàng tìm mua. Nếu muốn cải thiện cân nặng, bạn hãy thường xuyên bổ sung vào thực đơn hằng ngày nhé!